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材料:
榴莲壳 一个、猪大骨头 一斤半、姜片 五块、勿枣 三到四粒
烹饪步骤:
1.用水冲洗干净猪骨,用常温水和猪骨,放姜片,勿枣一起煲,www.nfysw.com大火开了转中小火煲一个小时。
2.榴莲皮也不用太多,大概用三到四瓣。
3.小心用刀把榴莲皮的钉削去。
4.削干净钉,洗好,切成块状。
5.猪骨约煲一个多小时后,把榴莲皮倒进去一起再煲,约半个小时。
6.最后放少许盐,自己试试味道,合适喝就可以了。